dahbia
عدد المساهمات : 285 نقاط : 10091 السٌّمعَة : 0 تاريخ التسجيل : 20/03/2011 العمر : 38
| موضوع: صينية الدجاج بالباشميل الأربعاء مارس 30, 2011 5:37 pm | |
| المقادير :
-نصف دجاجه مسلوقه ومقطعه -جزر مبشور -بقدونس مغسول ومقطع صغير -بصله واحده -بطاطا مقطع حلقات ومقلي -خلطه الباشميل من كنور -ملح وفلفل وشويه بهار -اذا حبيتي باذنجان مقطع حلقات ومقلي -ملعقه مايونيز + ملعقتين جبن سائل
الطريقه:
1-يحمى الزيت ويقلى البصل ويوضع عليه الدجاج المسلوق والمقطع والجزر المبشور والبقدونس
2-يقلب على نار هادئه ويضاف الملح والفلفل وشويه بهار الدجاج ..
يضاف له ملعقه مايونيز وملعقتين جبن سائل ويقلب جيدا
في صينيه يوضع طبقه من البطاطا المقليه وطبقه اخري من الباذنجان المقلي
يضاف الدجاج ويوزع على الصينيه بالكامل
تصب خلطه الباشميل على الوجه وتدخل للفرن حتى تتحمر قليلا
تترك لتبرد قليلا ثم تقطع وتقدم مع السلطه الذره المشكله.
بصحة و الهناء لا تنسوني بالدعاء
| |
|
mohammed tlm
عدد المساهمات : 25 نقاط : 9607 السٌّمعَة : 0 تاريخ التسجيل : 29/03/2011 الموقع : http://association _tlemcen.webobo.biz/
| موضوع: رد: صينية الدجاج بالباشميل الأربعاء مارس 30, 2011 6:21 pm | |
| الصراحة والله جوعتيني انا رايح نشوف كانش ما ناكل سلام الاحبة اه نسيت مرسي على الطبخة و لازم نجربها انشاء الله باي و شكرا للموضوع الرائع
عدل سابقا من قبل mohammed tlm في الخميس مارس 31, 2011 10:46 am عدل 1 مرات | |
|
الأنوار
عدد المساهمات : 1035 نقاط : 11700 السٌّمعَة : 3 تاريخ التسجيل : 02/12/2010
| موضوع: رد: صينية الدجاج بالباشميل الأربعاء مارس 30, 2011 7:09 pm | |
| | |
|
karima
عدد المساهمات : 71 نقاط : 9727 السٌّمعَة : 0 تاريخ التسجيل : 09/04/2011
| موضوع: رد: صينية الدجاج بالباشميل الجمعة أبريل 15, 2011 2:36 pm | |
| salam 3likom
ghadi njarabha lyoum balak inchalh | |
|
dahbia
عدد المساهمات : 285 نقاط : 10091 السٌّمعَة : 0 تاريخ التسجيل : 20/03/2011 العمر : 38
| موضوع: رد: صينية الدجاج بالباشميل الجمعة أبريل 15, 2011 7:53 pm | |
| | |
|