[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]ارت اليوم ان اقدم طبق البركوكس اتمنى ان ينال اعجابكم
المقادير
البركوكس مفور و محبوك بقليل من الزيت
حبة بطاطا .حبة جزر.2 حبات طماطم.طماطم مصبرة
الفلفل الاسود.و راس الحانوت.الملح
قطع الدجاج
قليل من الزيت
2 حبات بصل
الحمص لمن ارادت ذلك
التحضير
في قدر ضعي البصل و الطماطم
اضيفي قطع الدجاج و الزيت و التوابل و الملح
و كذلك البطاطا و الجزر بحيث تكون قطع سغيرة
و حبات حمص
دعيه يتقلى قليلا ثم اضيفي الماء
عندما يصبح الدجاج جاهزا انزعيه من المرق
و اضيفي البركوكس الى المرق الى ان يصبح جاهزا
بصحتكم
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة] [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]