كعيكعات مقليين وصفة مجربة

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
المقادير

2كأس حليب دافئ

1/2كأس زيت

4ملاعق أكل سكر غلاصي

2ملقعة صغيرة خميرة الخبز مذابة في شوية حليب دافئ

مبشور الليمون

شوية ملح

الفرينة

زيت للقلي

عسل أو سكر عادي

طريقة التحضير

في إناء نضع الحليب +الزيت +السكر +الخميرة الذابة +الملح+مبشور الليمون و نخلط جيدا بالخلاط

حتى نتحصل على خليط متجانس ثم نضيف الفرينة لنتحصل على عجينة طرية

نتركها تخمر ثم على طاولة مرشوشة بالفرينة نحلوها و نقطعوها بالكاس و في الوسط بغطاء قارورة

بعد ذلك ندعها تخمر و نقلوها على نار هادئة و كي تطيب نرمدوها في السكر العادي أو نعسلوها حسب الذوق


بالهناء و الشفاء

ummmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmm alah ya3tik saha
li yadik yadi karcho

allah ysalmak
allah ysalmak